Lachs auf Broccoli-Nudeln
Ein ganz einfaches und köstliches Gericht, das ich Mittags für das Kind gekocht hatte. Der Mann kam vom Duft angelockt in die Küche und war glücklich, dass ich noch einiges von den Rohstoffen für ein...
View ArticleMünster Teil 1: Vivis Terrasse und Zitronenpasta mit Lachs, Zucchinisoße und...
Heute gibt es weniger zu lesen – dafür aber eine ganze Menge zu gucken. Schließlich hab ich Urlaub und Bilder sagen ja bekanntlich mehr als tausend Worte. Hier seht Ihr, wo ich mich gerade lümmele und...
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Bone Suckin´ Lachs-Salsa in Avokado-Buttermilch-Kaltschale
Mensch, Mensch, Mensch – warum habe ich mir nur ausgerechnet eine Suppe mit Lachs ausgesucht? Als ich Ende letzten Jahres freudig und geehrt zugesagt habe, bei Steffen Sinzingers Blogevent „– in 4...
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Echt schmackelig: Lachs mit herbsüßer Blaubeersoße
Was gibt´s heute abend, Schatz? Lachs mit Blaubeersoße. Was, Quatsch mit Soße? Neee … Fisch. Mit Beerensoße. Ach … so. Der Mann bekommt immernoch regelmäßig Angst, wenn Obst in Hauptmahlzeiten...
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In Gin gebeizter Lach im Kräutermantel mit Wasabi-Mayonnaise
Fisch muss schwimmen. Keine Frage. Das geflügelte Wort ist schon so alt, dass man gar nicht mehr so genau nachvollziehen kann, woher es eigentlich stammt. Die Vermutung, dass fetter Räucherfisch damals...
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Geschichtetes Lachstatar mit Koriandercreme, Gurke und asiatischem...
Wer sich jetzt passend zu den ersten warmen Sonnen-Knospen-Vögelzwitscher-blauer-Himmel-mit-Schäfchenwölkchen-Tagen den Frühling auch auf den Teller holen will, kommt an diesem kleinen, raffinierten...
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Pikanter Buchweizen-Crepe mit Lachs, Rucola & Parmesan – toll als Wrap oder...
Ich habe Crepes wiederentdeckt! Die leckeren Dinger, für die man immer ewig auf der Kirmes oder dem Weihnachtsmarkt ansteht, erobern gerade unsere Mini-Kombüse. Und sie funktionieren auch großartig als...
View ArticleGebratener Lachs mit Vanille, Orangen und Buttermilch-Krautsalat. Aus dem...
Mein Allerallerschönstes sind Rezepte, die ich so gar nicht habe kommen sehen. Im Supermarkt schon tausend Mal an den verschiedenen Zutaten vorbei gestratzt – aber... Zuerst erschienen auf...
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Ein ganz einfaches und köstliches Gericht, das ich Mittags für das Kind gekocht hatte. Der Mann kam vom Duft angelockt in die Küche und war... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Mensch, Mensch, Mensch – warum habe ich mir nur ausgerechnet eine Suppe mit Lachs ausgesucht? Als ich Ende letzten Jahres freudig und geehrt zugesagt habe,... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Fisch muss schwimmen. Keine Frage. Das geflügelte Wort ist schon so alt, dass man gar nicht mehr so genau nachvollziehen kann, woher es eigentlich stammt.... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleGeschichtetes Lachstatar mit Koriandercreme, Gurke und asiatischem Möhrensalat
Wer sich jetzt passend zu den ersten warmen Sonnen-Knospen-Vögelzwitscher-blauer-Himmel-mit-Schäfchenwölkchen-Tagen den Frühling auch auf den Teller holen will, kommt an diesem kleinen, raffinierten...
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Mein Allerallerschönstes sind Rezepte, die ich so gar nicht habe kommen sehen. Im Supermarkt schon tausend Mal an den verschiedenen Zutaten vorbei gestratzt – aber... Zuerst erschienen auf...
View ArticleAvocado- Lachs- Salat mit marinierten Radieschen und Granatapfel- Koriander-...
Hier kommt ein glorreicher Vertreter aus der von mir so heiß geliebten Abteilung „Salate zum Sattessen”. Denn wie der Mann immer sagt: Nur grüne, kalte, holzigen Spirren... Zuerst erschienen auf...
View ArticleOne-Pan Pasta „Norge” mit Lachs, Krabben und Dill. Ganz einfach, superfrisch...
Diese Sache mit der One-Pot-Pasta konnte ich mir bisher ja ehrlich gesagt nicht so richtig vorstellen: Alle Zutaten mit den Nudeln in einen Topf zu... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleMein Date mit Jamie Oliver & das Rezept für seine Schnellen...
Eigentlich bin ich ja schon viel zu erwachsen, um wegen eines Stars total auszuflippen, ne. Dachte ich. Denn als Jamie Oliver dann plötzlich genau drei... Der Beitrag Mein Date mit Jamie Oliver &...
View ArticleSommerrollen mit Stremel-Lachs, grünem Spargel und Teriyaki-Dip. In 10...
Ich habe heute beschlossen, dass wir alle viel öfter Sommerrollen essen müssen. Und ich denke, dass ihr da ganz uneingeschränkt bei mir seid. Denn… Der Beitrag Sommerrollen mit Stremel-Lachs, grünem...
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